ЗАО «КУМТОР ГОЛД КОМПАНИ» ОБЪЯВЛЯЕТ О ВАКАНТНОЙ ДОЛЖНОСТИ ПОВАР
Опубликовано: 01 февраля 2023
ЗАО «Кумтор Голд Компани» объявляет о вакантной должности Повар
Отдел: Служба общественного питания (Рудник Кумтор)
Номер заявки: KGC-23-034
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Осуществление приготовления блюд, в том числе мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;
- Выполнение распоряжения и поручения своего непосредственного руководителя и выполнение трудовых операций, относящихся к его должности;
- Выполнение всех требований к организации процесса питания;
- Изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов;
- Производство работ по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства в целях повышения качества выпускаемой продукции;
- Применение знаний рецептур, технологий приготовления блюд, видов, свойств и кулинарных назначений продуктов.
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
- Среднее профессиональное образование по специальности «повар» не ниже 3 разряда;
- Стаж работы по профилю не менее 3 лет;
- Хорошие кулинарные способности, творческий склад ума;
- Активность, внимательность, ответственность, требовательность;
- Грамотность в подготовке документации;
- Знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд;
- Годность к работе в условиях высокогорья.
Анкету и резюме необходимо представить не позднее 16.00 ч. 10 февраля 2023 г. по электронной почте HR@kumtor.kg
Получить анкету можно по ссылке (https://www.kumtor.kg/wp-content/uploads/2021/06/anketa-kandidata-na-rabotu_may-2021.pdf)
В анкете и в теме электронного сообщения необходимо указать номер заявки: KGC-23-034
ВНИМАНИЕ! ПИСЬМА, В ТЕМЕ КОТОРЫХ НЕ БУДЕТ УКАЗАН НОМЕР ЗАЯВКИ РАССМАТРИВАТЬСЯ НЕ БУДУТ.
НА СОБЕСЕДОВАНИЕ БУДУТ ПРИГЛАШЕНЫ ТОЛЬКО НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЕ КАНДИДАТЫ.